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Auteur Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture (France)

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Coupes et découpes

Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture

Paris : OFIVAL ; 1984 1984

65 p.

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Étude de commercialisation du silure glane en France et dans les principaux pays européens d'ores et déjà consommateurs

Efficience III ; Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et des forêts, CEMAGREF ; Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture

GUILHERAND GRANGES : Association pour le développement de l'aquaculture ; 1990 1990

1 vol. (82 p.)

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Étude du marché de l'écrevisse de consommation en France

Catherine Mariojouls ; Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture

GUILHERAND GRANGES : Association pour le développement de l'aquaculture ; 1991 1991

1 vol. (17 f., annexes non paginées)

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