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Catégorie Vins et vinification

RAMEAU , ~termes orphelins , Vins et vinification

Voir :

Vin

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Alcoolisation

Nicolas Basset

Paris : Librairie du dictionnaire des arts et manufactures ; 1868 1868

1 vol. (XII, 800 p.)

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Oenologie

Nicolas Basset

Paris : Librairie du dictionnaire des arts et manufactures ; [1870] [1870]

863 p.

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Distillation, fabrication des liqueurs

Nicolas Basset

Paris : Librairie du dictionnaire des arts et manufactures ; (1873) (1873)

IV-828 p.

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