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Industries agro-alimentaires, Vol. 134 n° 1/2 - janvier-février 2017 - Filière lait et produits laitiers

Titre :	Filière lait et produits laitiers Vol. 134 n° 1/2, janvier-février 2017, 01/01/2017 Ajouter au panier
in	Industries agro-alimentaires
Type de document :	Bulletin
Sujets :	Fromage -- Industrie et commerce ; Industrie laitière ; Aliments -- Emballage ; Goût ; Microorganismes ; Aliments -- Manipulation ; Microbiologie sanitaire
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=153488

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Localisation	Emplacement	Pôle	Section	Cote	Support	Disponibilité
Palaiseau			Accès libre périodiques	sans cote	Papier Périodique	Empruntable Disponible
Palaiseau			Accès libre périodiques	sans cote	Papier Périodique	Empruntable Disponible