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Auteur Valentine Cottet |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)

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ArticleImpact du stade de maturité sur la qualité de la fraise Gariguette
in Infos - CTIFL , n° 403, 01/11/2024
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ArticleProfil sensoriel de la poire - Apport méthodologique pour une dégustation objective
in Infos - CTIFL , n° 366, 01/11/2020
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