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![Guide de la culture du safoutier](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_151277.webp)
Titre : |
Guide de la culture du safoutier
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Auteur(s) : | J. Kengue |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Culture |
Résumé : |
Le safoutier est un arbre fruitier originaire de la forêt dense humide d'Afrique. Ses fruits, les safous, riches en acides gras et en acides aminés représentent un réel enjeu économique et social. Ces fruits présentent des caractéristiques jugées intéressantes : gros calibre, forte teneur en huile, faible acidité. On peut les semer dans les champs ou dans les jardins de case.
Le safoutier est un arbre fruitier originaire de la forêt dense humide d'Afrique. Ses fruits, les safous, riches en acides gras et en acides aminés représentent un réel enjeu économique et social. Ces fruits présentent des caractéristiques jugées intéressantes : gros calibre, forte teneur en huile, faible acidité. On peut les semer dans les champs ou dans les jardins de case.
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Editeur(s) : | Yaoundé : Editions CLE |
Date de publication : | 2001 |
Format : | 55 p. / ill., réf. |
Note(s) : |
Email : cle@wagne.net Page web : www.wagne.net/cle |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7235-0090-6 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151277 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Kourou | PLANTES UTILISEES PAR L'HOMME | AgroParisTech-Kourou | BR62 - K30 | Papier | Empruntable Disponible |