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RIA. Revue économique et technique de l'industrie alimentaire européenne, n° 776 - mars 2016 - Dossier : Végétal & insectes. Les protéines se ressourcent

Titre :	Dossier : Végétal & insectes. Les protéines se ressourcent n° 776, mars 2016, 11/03/2016 Ajouter au panier
in	RIA. Revue économique et technique de l'industrie alimentaire européenne
Type de document :	Bulletin
Sujets :	Insectes comestibles ; Protéines végétales
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=148006

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