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Propositions pour l'amélioration de la sélection caprine

Catherine Larzul

Paris : INA P-G ; 1993 1993

39 p.

39 p.

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Disponible

Thèse

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Studies on the Characteristics of Taiwan Black Pigs in Taiwan and the Comparison between the French Native Basque pig and French Large White Pig

Yi-Chen Chen ; Jean-Pierre Bidanel ; Catherine Larzul ; et al.

2013 2013

1 vol. (289 p.)

1 vol. (289 p.)

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Thèse

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Variabilité génétique d'une mesure in vivo du potentiel glycolytique musculaire chez le porc. Relations avec les performances, les caractéristiques du muscle et la qualité technologique des viandes

Catherine Larzul

Paris : INA P-G ; 1997 1997

146 p.

146 p.

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