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| Titre : |
La valorisation des fruits forestiers dans les forêts communautaires: Un enjeu pour les populations gestionnaires. Le cas dse forêts communautaires de Diombose et Mama Kaoussa. Régions de Kaolack et Fatick, Sénégal
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| Auteur(s) : |
M. Charpin
Georges Smektala, Responsable de stage ENGREF |
| Type de document : | Matériel audiovisuel |
| Sujets : | PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX ; fruits forestiers Production ; Commercialisation ; Afrique SENEGAL ; KAOLACK ; FATICK |
| Résumé : |
1. Présentation Sénégal: Carte d'identité - Une situation économique en demi-teinte - Une pauvreté recurrente - Un milieu rural éprouvé - La dégradation des forêts. 2. La problématique: Naissance du PSACD/PERACOD - Une organisation locale de gestion approuvée - Le champ d'étude - Une catégorie privilégiée: les fruits forestiers - Méthodologie. 3. Résultats: Présentation zone d'étude - Une ressource encore fragile - Les premiers maillons de la chaîne - Importance des flux - Une analyse riche d'enseignement. 4. Une possible connexion entre groupement de récolteurs et transformateurs: Contexte - Une base solide - Etude de cas - Conclusion. 5. Propositions: D'ordre général - Appui aux organisations de gestion - Appui à la production - Appui à la cueillette des fruits - Appui au conditionn[...] 1. Présentation Sénégal: Carte d'identité - Une situation économique en demi-teinte - Une pauvreté recurrente - Un milieu rural éprouvé - La dégradation des forêts. 2. La problématique: Naissance du PSACD/PERACOD - Une organisation locale de gestion approuvée - Le champ d'étude - Une catégorie privilégiée: les fruits forestiers - Méthodologie. 3. Résultats: Présentation zone d'étude - Une ressource encore fragile - Les premiers maillons de la chaîne - Importance des flux - Une analyse riche d'enseignement. 4. Une possible connexion entre groupement de récolteurs et transformateurs: Contexte - Une base solide - Etude de cas - Conclusion. 5. Propositions: D'ordre général - Appui aux organisations de gestion - Appui à la production - Appui à la cueillette des fruits - Appui au conditionnement - Appui à la transformation - Appui à la commercialisation - Les partenariats. |
| Editeur(s) : | Bordeaux : IFAID Aquitaine |
| Date de publication : | 2005 |
| Note(s) : |
Diplôme : Mémoire de fin d'étude FRT
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| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134302 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Archives | Forêt | 05 FRT CHA CD | CD-Rom | Empruntable Disponible | |
| Montpellier | Serveur | Forêt | E-05 FRT CHA | Numérique | Consultable sous conditions Disponible |