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Les effluents des caves vinicoles: caractéristiques des rejets et impact sur l'environnement

Titre :	Les effluents des caves vinicoles: caractéristiques des rejets et impact sur l'environnement Ajouter au panier
Auteur(s) :	B. Picot
Type de document :	Autre
Sujets :	EFFLUENT VINICOLE Impact sur l'environnement
Résumé :	Composition des eaux résiduaires. Critères d'évaluation de la pollution des caves. Charge polluante rejetée par les caves pendant les vendanges 1994 1995. Caractéristiques des eaux résiduaires en périodes de vendanges et de soutirages. Caractères particuliers des effluents vinicoles. Consommation d'eau /HL vin. Eaux résiduaires - ratio eaux résiduaires/HL vin. Caractéristiques volumiques des effluents. Origines des eaux de rejet. Principaux constituants dse moûts et vins. Pollution par perte de produit.
Editeur(s) :	MONTPELLIER : UNIVERSITE MONTPELLIER I
Date de publication :	1995
Format :	12 p.
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=133306