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| Titre : |
Etude de la filière cocotier aux Comores dans un contexte de crise phytosanitaire
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| Auteur(s) : |
Vincent Danneville, Auteur (et co-auteur)
Cécile Malaval, Auteur (et co-auteur) Hubert de Foresta, Tuteur Stéphane Fournier, Tuteur Youssoufa Mohamed Ali, Responsable de stage Jean Ollivier, Responsable de stage |
| Type de document : | Mémoire |
| Sujets : | Cocos nucifera ; Aleyrodidae ; Infestation ; Production ; Consommation |
| Résumé : |
Le cocotier est depuis toujours intimement lié à la culture comorienne. Toutes les parties de l'arbre sont transformées pour les besoins de la vie courante et la noix de coco est utilisée dans de nombreux plats traditionnels. Depuis 1996, le projet DECVAS est chargé de réhabiliter la cocoteraie comorienne qui se trouve en phase de vieillissement avancée. Cependant, depuis les premières observations effectuées en 2000, l'infestation des cocotiers comoriens par le complexe aleurode fumagine s'est accentuée et à complètement bouleversé les objectifs initiaux du projet. Il adonc été nécessaire de mesurer l'impact de ce problème phytosanitaire que ce soit au niveau de la production, des échanges et de la consommation des ménages. C'est dans ce but qu'a été menée cette étude sur l'ensemble [...] Le cocotier est depuis toujours intimement lié à la culture comorienne. Toutes les parties de l'arbre sont transformées pour les besoins de la vie courante et la noix de coco est utilisée dans de nombreux plats traditionnels. Depuis 1996, le projet DECVAS est chargé de réhabiliter la cocoteraie comorienne qui se trouve en phase de vieillissement avancée. Cependant, depuis les premières observations effectuées en 2000, l'infestation des cocotiers comoriens par le complexe aleurode fumagine s'est accentuée et à complètement bouleversé les objectifs initiaux du projet. Il adonc été nécessaire de mesurer l'impact de ce problème phytosanitaire que ce soit au niveau de la production, des échanges et de la consommation des ménages. C'est dans ce but qu'a été menée cette étude sur l'ensemble des trois îles de Comores. Des enquêtes ont été réalisées auprès de 166 producteurs et 306 ménagères. |
| Editeur(s) : | Montpellier [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; Montpellier : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes |
| Date de publication : | 2003 |
| Format : | 143 p. |
| Note(s) : |
Stage de fin d'étude des formations MS Foresterie Rurale et Tropicale et Agronomie Tropicale |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=132476 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Archives | Forêt | 03 FRT DAN.A | Papier | Consultable sous conditions Disponible | |
| Montpellier | Serveur | Forêt | E-03 FRT DAN.A | Numérique | Consultable sous conditions Disponible |