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Détail de l'auteur
Auteur Hervé Quénol (1971-....)
Commentaire :
Directeur de recherche au CNRS. Directeur du laboratoire LETG-Rennes et expert à l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV)
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Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
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Livre978-2-7430-1575-6
1 vol. (444 p.-XVI p. de pl.)
1 vol. (444 p.-XVI p. de pl.)ISBN : 978-2-7430-1575-6 ![]()
Livre978-2-10-082473-1
1 vol. (XIII-237 p.-[16] p. de pl.)
1 vol. (XIII-237 p.-[16] p. de pl.)ISBN : 978-2-10-082473-1