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Auteur Ismène Giachetti
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Livre150 F2-87894-025-3176 p.
176 p.Prix : 150 F ISBN : 2-87894-025-3 
Livre978-2-85206-727-11 vol. (146 p.)
1 vol. (146 p.)ISBN : 978-2-85206-727-1 
Livre2-9508718-0-4143 p.
143 p.ISBN : 2-9508718-0-4 
Thèse
LivreCentre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation (CNERNA) ; Ismène Giachetti978-2-84054-001-4145 p.
145 p.ISBN : 978-2-84054-001-4
