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Off-flavours in the aquatic environment 1994. 4th International symposium, Adelaide (AU), 1994/10/2-7

Titre :	Off-flavours in the aquatic environment 1994. 4th International symposium, Adelaide (AU), 1994/10/2-7 Ajouter au panier
Auteur(s) :	S.E. Hrudey M.J. Mc Guire F.B. Whitfield, Éditeur scientifique IAWQ (International Association on Water Quality), formerly IAWPRC 4th International Symposium (1994/10/02-07; Adelaide (AU))
Type de document :	Autre
Sujets :	Odeur ; Zone humide ; Écologie ; Chimie Bacterie ; algue ; TRAITEMENT DES ODEURS
Résumé :	Problem identification, characterisation and management. Biochemistry and chemistry. Chemical ecology and biology. Technology of off-flavour control. Sensory characterisation
Date de publication :	1995
Format :	274
Note(s) :	Water Science & Technology, vol.31, n°11
Langue(s) :	Anglais
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=128268