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Prévention des pertes de produits alimentaires après la récolte :

Titre :	Prévention des pertes de produits alimentaires après la récolte : : manuel de formation Ajouter au panier
Auteur(s) :	Food and agriculture organization of the United nations (FAO) (Rome, Italie)
Type de document :	Livre
Sujets :	Formation ; Produit alimentaire ; Perte après récolte ; Ravageur des denrées entreposées ; Technologie après récolte ; Lutte antiparasite en entreposage ; Entrepôt ; Installation de stockage ; Tubercule ; Légume racine ; Céréale ; Riz ; Traitement ; Environnement socioéconomique prévention ; IB Production agricole
Editeur(s) :	Rome : Food and Agriculture Organization (FAO)
Date de publication :	1986
Collection :	FAO Formation, num. 10
Format :	131 p. / 23 cm.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	92-5-202209-3
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=126462