Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
![](./images/patience.gif)
Détail de l'auteur
Auteur Jean-Claude Sabin |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
ArticleLes protéines végétales, un véritable enjeu pour l’avenir
in Paysans & société , n° 337, 15/01/2013