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Industries alimentaires et agricoles, Vol. 130 n° 3/4 - mars-avril 2013 - Innovation des centres techniques agro alimentaires

Titre :	Innovation des centres techniques agro alimentaires Vol. 130 n° 3/4, mars-avril 2013, 01/03/2013 Ajouter au panier
in	Industries alimentaires et agricoles
Type de document :	Bulletin
Sujets :	Innovations ; Fromage à pâte molle ; Fromage à pâte pressée ; Industries agroalimentaires ; Algues comestibles ; Protéines végétales ; Brasseries (usines)
Format :	pp. 10-28
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=124464