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![La transformation du saumon au Japon](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_120282.webp)
Titre : |
La transformation du saumon au Japon
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in | Aqua revue , n° 13, 01/06/1987 |
Auteur(s) : | R. Met Den Ancxt |
Type de document : | Article |
Sujets : | Industrie alimentaire ; Industrie du poisson ; Saumon ; Oncorhynchus masou poisson JAPON |
Résumé : |
N |
Article en page(s) : | 26-28 p., ref.: 3 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120282 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Montpellier | Périodiques Montpellier | archives - Sudoc | Papier Périodique | Empruntable Disponible | ||
Montpellier | Périodiques Montpellier | archives - Sudoc | Papier Périodique | Indisponible Exclu du prêt |