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Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Composition Des Produits Alimentaires , Ingrédient
IngrédientSynonyme(s)Ingrédient de produit alimentaireVoir aussi : |
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PériodiqueLivre52.00 FFR978-3-8290-2447-1
224 p. : ill. en coul.
224 p. : ill. en coul.Prix : 52.00 FFR ISBN : 978-3-8290-2447-1 Livre1991 1991Montpellier (FRA) : IRCA, 1991.- 28 p., réf.; 30 cm
Montpellier (FRA) : IRCA, 1991.- 28 p., réf.; 30 cmLivre1042978-1-85573-443-2
1 vol. (XVIII-366 p.)
1 vol. (XVIII-366 p.)Prix : 1042 ISBN : 978-1-85573-443-2 Livre113978-2-7430-0310-4
1 vol. (XXVI-530 p.)
1 vol. (XXVI-530 p.)Prix : 113 ISBN : 978-2-7430-0310-4 Livre978-0-931318-00-9
164 p.
164 p.ISBN : 978-0-931318-00-9