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Titre : |
What's the beef? The Contested Governance of European Food Safety
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Auteur(s) : |
Christopher Ansell
David Vogel |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Securite sanitaire ; CONTROLE ALIMENTAIRE ; Politique publique Gouvernance ; Union européenne ; Boeuf |
Résumé : |
This text examines European food safety regulation at the national, European, and international levels as a case of 'contested governance' - a syndrome of policymaking&political dispute in which not only policy outcomes, but the fundamental legitimacy of various institutional arrangements are challenged. |
Editeur(s) : | Cambridge : MIT Press |
Date de publication : | 2006 |
Format : | 389 389 p. |
Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-0-262-01225-6 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119096 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT1.2 ANS | Papier | Empruntable Disponible |