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| Titre : |
Agrimonde : scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050
|
| Auteur(s) : |
Bruno Dorin, Coordinateur
Sandrine Paillard, Coordinateur Sébastien Treyer, Coordinateur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Agriculture ; Alimentation humaine ; Sécurité alimentaire Prospective Aliments -- Approvisionnement -- Prévision ; Aliments -- Consommation -- Prévision ; Utilisation du sol -- Prévision ; Conservation des ressources agricoles -- 1990-... ; Politique agricole -- 21e siècle ; Politique alimentaire -- 21e siècle ; Agriculture durable -- 1990-... |
| Résumé : |
Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l'environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l'Inra et le Cirad ont lancé l'initiative d'une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l'horizon 2050. Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité , Ag[...] Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l'environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l'Inra et le Cirad ont lancé l'initiative d'une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l'horizon 2050. Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité , Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes. |
| Editeur(s) : | Versailles : Editions Quae |
| Date de publication : | 2010 |
| Format : | 1 vol. (294 p.) / tabl., graph., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. Webliogr. p. 285-291 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7592-0888-3 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119072 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 PAI | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 PAI | Papier | Empruntable Disponible |