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Auteur Elise Bassecoulard-Zitt

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Détection et analyse des fronts de recherche : développement d'une méthode bibliométrique simple et application à deux champs agro-alimentaires

Michel Zitt ; Elise Bassecoulard-Zitt ; Laboratoire d'étude et de recherche économique (Nantes)

Nantes : Institut National de la Recherche Agronomique ; 1992 1992

978-2-7380-0418-5

120 p.

120 p.

ISBN :

978-2-7380-0418-5

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Systèmes centralisés de préparation de repas. Principales formules. Document n°1.

Elise Bassecoulard-Zitt

Nantes : Institut National de la Recherche Agronomique ; 1979 1979

89 p.

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