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Auteur Serge Volper (1950-....)

Commentaire :

Responsable de la bibliothèque historique du Cirad. A consacré sa carrière de chercheur à l'amélioration des techniques culturales des plantes vivrières, et notamment du riz. Il a séjourné dans de nombreux pays d'Afrique, Mali, Togo, Guinée, Cameroun, Sénégal, Rwanda et Madagascar. Plus de vingt-cinq années d'expérience de terrain ont attisé sa passion pour l'histoire de ces pays, de leurs productions et de leur commerce.

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Livre

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Une histoire des plantes coloniales : du cacao à la vanille

Serge Volper ; Gérard Matheron

Versailles : Editions Quae ; 2011 2011
26 EUR 978-2-7592-1030-5
1 vol. (143 p.)

1 vol. (143 p.)

Prix : 26 EUR

ISBN : 978-2-7592-1030-5

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