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1er congrès mondial de l'émulsion. (4 Vol.) (19/10/1993 - 22/10/1993, Paris, France) Vol. 1 : Fabrication et stabilité des émulsions.

PARIS : Editions De Santé ; 1993 1993

978-2-86411-069-9

p. disc.

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ISBN :

978-2-86411-069-9

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1er congrès mondial de l'émulsion. (4 Vol.) (19/10/1993 - 22/10/1993, Paris, France) Vol. 2 : Mouillage, adhésion et interfaces. Propriétés d'écoulement et rhéologie des émulsions.

PARIS : Editions De Santé ; 1993 1993

2-86411-070-3

p. disc.

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ISBN :

2-86411-070-3

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1er congrès mondial de l'émulsion. (4 Vol.) (19/10/1993 - 22/10/1993, Paris, France) Vol. 3 : Applications, émulsions de bitume, émulsions industrielles.

PARIS : Editions De Santé ; 1993 1993

978-2-86411-071-2

p. disc.

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ISBN :

978-2-86411-071-2

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1er congrès mondial de l'émulsion. (4 Vol.) (19/10/1993 - 22/10/1993, Paris, France) Vol. 4 : Allocutions et conférences, présentations et comptes rendus des ateliers et sessions posters, conclusions.

PARIS : Editions De Santé ; 1993 1993

978-2-86411-076-7

523 p.

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978-2-86411-076-7

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Cyclodextrins and their industrial uses.

D. Duchêne

PARIS : Editions De Santé ; 1987 1987

978-2-86411-019-4

439 p.

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ISBN :

978-2-86411-019-4

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Regards croisés sur l'obésité

Henri Bergeron ; Patrick Castel ; Didier Tabuteau

Paris : Presses de Science Po ; 2010 2010

978-2-7246-1204-2

120 p.

120 p.

ISBN :

978-2-7246-1204-2

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