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Catégorie Épice
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Livre345 p., ref.: 34 + 34, Glossaire
345 p., ref.: 34 + 34, Glossaire
Livre978-2-263-02696-6128 p. : phot. en coul., index : 32 cm
128 p. : phot. en coul., index : 32 cmISBN : 978-2-263-02696-6 
Livre978-2-602-00026-8160 p. : phot. coul., glossaire, bibliogr., 19 cm
160 p. : phot. coul., glossaire, bibliogr., 19 cmISBN : 978-2-602-00026-8 
Livre155 p. : tabl., phot., index., carte. ; 25 cm
155 p. : tabl., phot., index., carte. ; 25 cm
Mémoire
Livre978-2-7000-2023-61 vol. (208 p.)
1 vol. (208 p.)ISBN : 978-2-7000-2023-6 
Livre978-2-85206-774-51 vol. (339 p.)
1 vol. (339 p.)ISBN : 978-2-85206-774-5 
ArticleLes épices, une richesse à promouvoir
in Spore , n° 14, 01/04/1988
Livre52.00 FFR978-3-8290-2447-1224 p. : ill. en coul.
224 p. : ill. en coul.Prix : 52.00 FFR ISBN : 978-3-8290-2447-1 
Livre
Livre978-2-7068-1020-6182 p.
182 p.ISBN : 978-2-7068-1020-6 
Livre69 FRF978-2-7427-2861-990 p.
90 p.Prix : 69 FRF ISBN : 978-2-7427-2861-9 
Livre301 p., ref.: 1
301 p., ref.: 1
