Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact

Catégories
Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Traitement Et Conservation Des Produits Alimentaires , Fermentation , Fermentation anaérobie
Fermentation anaérobieVoir aussi : |
Documents disponibles dans cette catégorie (2)

![]()
Livre978-2-225-84257-3
1 vol. (XVI-237 p.)
1 vol. (XVI-237 p.)ISBN : 978-2-225-84257-3 ![]()
Livre70 f.: tabl., sch. , bibliogr.
70 f.: tabl., sch. , bibliogr.