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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
Etude de la qualité au niveau d'un raffinage d'huiles végétales alimentaires
|
| Auteur(s) : | Marc Vergier |
| Type de document : | Mémoire |
| Sujets : | Qualité ; Huile Daa |
| Editeur(s) : | Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) |
| Date de publication : | 1989 |
| Format : | 71, |
| Note(s) : |
Adresse du stage : Lesieur alimentaire |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=108274 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 1989 VER | Papier | Empruntable Disponible |