Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retour aux résultats

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Utilizacion de Qercus pyrenaica Willd. de Castilla y Leon en el envejecimiento de vinos, Comparacion con roble frances y americano.

Titre :	Utilizacion de Qercus pyrenaica Willd. de Castilla y Leon en el envejecimiento de vinos, Comparacion con roble frances y americano. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Estrella Cadahia Brigida Fernandez de simon Pilar Poveda Miriam Sanz
Type de document :	Livre
Sujets :	Produit forestier ; Vin ; Composé phénolique ; Composé volatil ; analyse ; Quercus pyrenaica 834 (Bardeaux. Tonnellerie. Emballages (Fabrication et utilisation)) MERRAIN ; TONNEAU ; TONNELLERIE
Editeur(s) :	Madrid : Instituto de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria
Date de publication :	2008
Collection :	Monografias INIA : forestal, num. 18
Format :	175 p. : tabl., graph., bibliogr. ; 24 cm
Langue(s) :	Espagnol
Identifiant :	978-84-7498-525-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102377