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![Caractérisation du contenu phénolique du bois de noyer noir et noyer hybride : étude des protéines en relation avec la formation du bois de coeur.](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_100176.webp)
Titre : |
Caractérisation du contenu phénolique du bois de noyer noir et noyer hybride : étude des protéines en relation avec la formation du bois de coeur.
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Auteur(s) : | Aline Bozec |
Type de document : | Mémoire |
Sujets : | Bois ; Composé phénolique ; Protéine ; Bois de coeur ; HPLC ; Chromatographie ; Extraction ; Juglans nigra ; Juglans regia 812.111 (Couleur) |
Editeur(s) : | Bourges : Lycée Jacques Coeur |
Date de publication : | 1998 |
Format : | 41 f. + annexes : sch., graph., tabl., carte, bibliogr. ; 30 cm |
Note(s) : |
Rapport de stage - Brevet de technicien supérieur (BTS) |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100176 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Nancy | Bibliothèque | sans section | 46.043 | Papier | Empruntable Disponible |