La veille prend ses quartiers d'été...reprise en septembre

La start-up spécialisée dans l’élevage et l’exploitation d’insectes InnovaFeed va démarrer d’ici à fin 2020 la « plus importante unité d’élevage d’insectes dans le monde ».

La brasserie australienne Young Henrys incorpore des micro-algues dans son procédé de production de bière.

Le chimiste allemand Evonik lance dans les pharmacies allemandes le complément alimentaire Medox. Ce produit est riche en pigments végétaux, les anthocyanes, issus de baies sauvages scandinaves.

Roquette va collaborer avec Proteines Industries Canada (PIC) sur un projet collaboratif de recherche et développement. L’objectif : faire progresser l’écosystème des protéines végétales au Canada.

Lire les lignes de la main ou plonger son regard dans une boule de cristal ne fait pas partie de ses définitions. Métier à part s’aidant du design et de l'anthropologie, entre autres disciplines, la futurologie est sollicitée par les industriels souhaitant préparer dès aujourd’hui la démarche à...

Des bulles de savon chargées de pollen, lancées par un drone. Cette méthode de pollinisation ingénieuse, détaillée dans une étude récente, a été mise au point au Japon. Si des améliorations restent à faire, les résultats sont prometteurs.