Amino-carbonyl reactions in food and biological systems - 3rd international symposium on the Maillard reaction (01/07/1985 - 05/07/1985, Shizuoka, Japon). / M. Fujimaki (1986)

Public ISBD Titre : Amino-carbonyl reactions in food and biological systems - 3rd international symposium on the Maillard reaction (01/07/1985 - 05/07/1985, Shizuoka, Japon). Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Fujimaki, Editeur scientifique ; M. Namiki, Editeur scientifique ; H. Kato, Editeur scientifique Editeur : New York : Elsevier Année de publication : 1986 Collection : Developments in food science num. 13 Importance : 588 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-444-99510-0 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire REACTION DE MAILLARD ; CONGRES ; BRUNISSEMENT Liste Plan de classement 4.4 (CHIMIE DE L'ALIMENT-BIOCHIMIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56685 Amino-carbonyl reactions in food and biological systems - 3rd international symposium on the Maillard reaction (01/07/1985 - 05/07/1985, Shizuoka, Japon). [texte imprimé] / M. Fujimaki, Editeur scientifique ; M. Namiki, Editeur scientifique ; H. Kato, Editeur scientifique . - New York : Elsevier, 1986 . - 588 p.. - (Developments in food science; 13) . ISBN : 978-0-444-99510-0 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire REACTION DE MAILLARD ; CONGRES ; BRUNISSEMENT Liste Plan de classement 4.4 (CHIMIE DE L'ALIMENT-BIOCHIMIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56685

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE	FUJ 4.4	Papier	33004000480734	Empruntable sous conditions

Analytica chimica acta (1947-)

Public ISBD [périodique]  Titre : Analytica chimica acta Type de document : texte imprimé Editeur : New York : Elsevier Année de publication : 1947- ISBN/ISSN/EAN : 0003-2670 Langues : Anglais (eng) Type de document : Périodique Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43311 Etat des collections Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes Paris Claude Bernard Magasin Papier Périodique Exclu du prêt 2000-2002 [lac.] Paris : bibliothèque de Chimie Analytique - (fonds momentanément indisponible) [périodique] Analytica chimica acta [texte imprimé] . - New York : Elsevier, 1947-. ISSN : 0003-2670 Langues : Anglais (eng) Type de document : Périodique Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43311 Etat des collections Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes Paris Claude Bernard Magasin Papier Périodique Exclu du prêt 2000-2002 [lac.] Paris : bibliothèque de Chimie Analytique - (fonds momentanément indisponible)

Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29 B : Comparative biochemistry, molecular evolution. / M. Florkin (1975)

Public ISBD Titre : Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29 B : Comparative biochemistry, molecular evolution. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Florkin, Editeur scientifique ; E.H. Stotz, Editeur scientifique Editeur : New York : Elsevier Année de publication : 1975 Importance : 284 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-444-41282-9 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIOCHIMIE ; MOLECULE ; BACTERIE ; ANIMAL ; ACIDE AMINE ; BIOSYNTHESE ; STEROL ; METABOLISME Liste Plan de classement 4.9 (BIOCHIMIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56953 Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29 B : Comparative biochemistry, molecular evolution. [texte imprimé] / M. Florkin, Editeur scientifique ; E.H. Stotz, Editeur scientifique . - New York : Elsevier, 1975 . - 284 p. ISBN : 978-0-444-41282-9 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIOCHIMIE ; MOLECULE ; BACTERIE ; ANIMAL ; ACIDE AMINE ; BIOSYNTHESE ; STEROL ; METABOLISME Liste Plan de classement 4.9 (BIOCHIMIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56953

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE	FLO 4.9	Papier	33004000483787	Empruntable
Massy	Bibliothèque	CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE	FLO 4.9	Papier	33004000483795	Empruntable sous conditions

Comprehensive Biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29A : Comparative biochemistry, molecular evolution. / M. Florkin (1974)

Public ISBD Titre : Comprehensive Biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29A : Comparative biochemistry, molecular evolution. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Florkin, Editeur scientifique ; E.H. Stotz, Editeur scientifique Editeur : New York : Elsevier Année de publication : 1974 Importance : 328 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-444-41192-1 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIOCHIMIE ; MOLECULE ; VEGETAUX ; PROTEINE ; CELLULE ; LIPIDE ; ALCALOIDE Liste Plan de classement 4.9 (BIOCHIMIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56952 Comprehensive Biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29A : Comparative biochemistry, molecular evolution. [texte imprimé] / M. Florkin, Editeur scientifique ; E.H. Stotz, Editeur scientifique . - New York : Elsevier, 1974 . - 328 p. ISBN : 978-0-444-41192-1 Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIOCHIMIE ; MOLECULE ; VEGETAUX ; PROTEINE ; CELLULE ; LIPIDE ; ALCALOIDE Liste Plan de classement 4.9 (BIOCHIMIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56952

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE	FLO 4.9	Papier	33004000483803	Empruntable sous conditions

Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 30 : A history of biochemistry. Part 1 : Proto-biochemistry ; Part 2 : From proto-biochemistry to biochemistry. / M. Florkin (1972)

Public ISBD Titre : Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 30 : A history of biochemistry. Part 1 : Proto-biochemistry ; Part 2 : From proto-biochemistry to biochemistry. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Florkin, Editeur scientifique ; E.H. Stotz, Editeur scientifique Editeur : New York : Elsevier Année de publication : 1972 Importance : 343 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-444-41024-5 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIOCHIMIE ; HISTOIRE ; METABOLISME ; FERMENTATION ALCOOLIQUE ; CELLULE ; BIOENERGIE ; CHIMIE ORGANIQUE Liste Plan de classement 4.9 (BIOCHIMIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56956 Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 30 : A history of biochemistry. Part 1 : Proto-biochemistry ; Part 2 : From proto-biochemistry to biochemistry. [texte imprimé] / M. Florkin, Editeur scientifique ; E.H. Stotz, Editeur scientifique . - New York : Elsevier, 1972 . - 343 p. ISBN : 978-0-444-41024-5 Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIOCHIMIE ; HISTOIRE ; METABOLISME ; FERMENTATION ALCOOLIQUE ; CELLULE ; BIOENERGIE ; CHIMIE ORGANIQUE Liste Plan de classement 4.9 (BIOCHIMIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56956

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE	FLO 4.9	Papier	33004000483811	Empruntable sous conditions

Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 31 : A history of biochemistry. Part 3 : History of the identification of the sources of free energy in organisms. / M. Florkin (1975)

Permalink

Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 32 : A history of biochemistry. Part 4 : Early studies on biosynthesis. / M. Florkin (1977)

Permalink

Development of an index of balsam fir vigor by foliar spectral reflectance. / J.E. Luther (1999)

Permalink

Genetics of industrial microorganisms and fungi, Vol.2. II: Actinomycetes and fungi / Zdenko Vanek (1973)

Permalink

Preliminary chemical engineering plant design. / W.D. Baasel (1976)

Permalink