Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

De l'influence du bouchon de liège sur la conservation des vins : premières observations sur la composition phénolique du bouchon de liège de Quercus suber L.

Titre :	De l'influence du bouchon de liège sur la conservation des vins : premières observations sur la composition phénolique du bouchon de liège de Quercus suber L. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Nadège Kahn
Type de document :	Livre
Sujets :	892.42 (Liège) Liège ; Composé phénolique ; Bouchon ; Vin ; Quercus suber METHODE ETUDE
Editeur(s) :	Paris : Académie Amorim
Date de publication :	2003
Format :	6 p. en dépl. : graph. ; 30 cm
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=95141