Stabilisation par séchage et qualité de la datte Deglet-Nour. / Abla Belarbi (15/10/2001)
Stabilisation par séchage et qualité de la datte Deglet-Nour. [texte imprimé] / Abla Belarbi ; Jean-Paul Hebert, Directeur de thèse . - MASSY (91300) : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires, 15/10/2001 . - p. disc. Langues : Français (fre)
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Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 2001 BEL | Papier | 33004000609852 | Empruntable |
Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 2001 BEL | Papier | 33004000609860 | Empruntable sous conditions |