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Etude de transferts de chaleur et de matière au sein d'un échangeur complexe de type "palette". / Graciela Alvarez (14/09/1992)

Titre :	Etude de transferts de chaleur et de matière au sein d'un échangeur complexe de type "palette".
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Graciela Alvarez ; Henri Gibert, Directeur de thèse
Editeur :	Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF)
Année de publication :	14/09/1992
Importance :	212 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Thésaurus Agrovoc Mécanique des fluides ; Congélation Liste Plan de classement 664 (Prix de revient de catégories spéciales de bois) [Classement GFDC] Thésaurus Agro-alimentaire ECHANGEUR DE CHALEUR ; REFRIGERATION ; TRANSFERT DE CHALEUR ; TRANSFERT DE MASSE ; TURBULENCE Autres descripteurs ETUDE THERMIQUE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
Type de document :	Thèse
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69941

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	Thèses Massy	THE 1992 ALV	Papier	33004000604390	Empruntable
Massy	Bibliothèque	Thèses Massy	THE 1992 ALV	Papier	33004000617707	Empruntable sous conditions
Nancy	Bibliothèque	sans section	92ENGR0007	Papier	PAR-92ENGR0007A/B	Consultable sur place