Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
Array ( [TITRE] => <b>Type de document : </b> [TITRE_CLEAN] => Type de document [OPAC_SHOW] => 1 [TYPE] => list [AFF] => Livre [ID] => 4 [NAME] => cp_typdoc [DATATYPE] => integer [VALUES] => Array ( [0] => 5 ) )

Titre : |
Lipides.
|
Auteur(s) : | François (Melle) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | LIPIDE ; BIOCHIMIE ; ALCOOL ; ACIDE GRAS ; HYDROLYSE ; PROPRIETE OPTIQUE ; ABSORPTION ; SPECTROSCOPIE 4.4 (CHIMIE DE L'ALIMENT-BIOCHIMIE ALIMENTAIRE) TU1.204 Lipides |
Editeur(s) : | MASSY : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires |
Date de publication : | 1962 |
Note(s) : |
Illustrations |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69310 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Palaiseau | Bibliothèque | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.204 FRA | Papier | Empruntable Disponible |