Les microorganismes contaminants dans les industries agroalimentaires : colonisation, détection, maîtrise : 7ème colloque de la Société Française de Microbiologie (13/03/1991 - 14/03/1991, Paris, France). / Cécile Lahellec (1991)
Les microorganismes contaminants dans les industries agroalimentaires : colonisation, détection, maîtrise : 7ème colloque de la Société Française de Microbiologie (13/03/1991 - 14/03/1991, Paris, France). [texte imprimé] / Cécile Lahellec, Coordinateur . - Paris : Société française de microbiologie, 1991 . - 350 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Français (fre)
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Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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Massy | Bibliothèque | MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE | LAH 2.5 | Papier | 33004000468705 | Empruntable |