Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

Hygiene management in food factories. / P. Thomas

Titre :	Hygiene management in food factories.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	P. Thomas
Editeur :	LONDRES : Chadwick House Group Ltd
Collection :	CHGL series on food industry
Importance :	97 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-1-902423-58-6
Prix :	138,36
Note générale :	Illustrations
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire HYGIENE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; CONTAMINATION ; MICROORGANISME ; DESINFECTANT ; NETTOYAGE ; SECURITE ; DETERGENT ; USINE Liste Plan de classement 2.8 (HYGIENE-DESINFECTION) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66575

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE	THO 2.8	Papier	33004000471683	Empruntable