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Problèmes énergétiques posés à l'industrie de la conserve

Titre :	Problèmes énergétiques posés à l'industrie de la conserve Ajouter au panier
Auteur(s) :	J. Larousse Patrice Descamps R. Lengelle P. Vautrin
Type de document :	Livre
Sujets :	CONSERVE ; ENERGIE ; MESURE ; VAPEUR
Editeur(s) :	Paris : Centre technique des conserves de produits agricoles
Date de publication :	1979
Format :	64 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations n°19.
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61290