16ème congrès international de laiterie. (4 Vol.) (03/09/1962 - 07/09/1962, Copenhague, Danemark) Vol. C : Sections 6-7-8-9-10. [texte imprimé] . - ODENSE : Andelsbogtrykkeriet, 1962 . - 1040 p.
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Langues : Danois (dan) Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)

Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; LAIT ; CREME GLACEE ; STABILISATION ; EMULSIFIANT ; QUALITE ; HYGIENE ; LAITERIE ; EQUIPEMENT ; CORROSION ; AUTOMATISATION ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; CONTROLE DE QUALITE ; CONTAMINATION ; ANTIBIOTIQUE ; PESTICIDE ; TRAITEMENT ASEPTIQUE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; ELEVAGE ; TRANSPORT ; CONSERVATION ; PAYS TROPICAL ; STERILISATION ; CONDITIONNEMENT ; DESINFECTANT ; MARCHE Liste Plan de classement 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
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