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13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 1 : Résumés.

Titre :	13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 1 : Résumés. Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; ELEVAGE ; LAIT ; QUALITE ; CONSERVATION ; VALEUR NUTRITIVE ; PRODUIT LAITIER ; BEURRE ; FROMAGE ; MATURATION ; EQUIPEMENT ; MICROBIOLOGIE ; ALIMENTATION ANIMALE ; TRANSPORT ; FABRICATION ; SOUS PRODUIT ; PASTEURISATION ; APPROVISIONNEMENT 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE)
Editeur(s) :	La Haye : Mouton
Date de publication :	1953
Note(s) :	Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais ; Français ; Allemand
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61099