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Titre : |
Abattage et réfrigération des moutons.
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Auteur(s) : |
André Cerles, Directeur
Pascal Eynard Charles Rey Jean Vachette Jacques Dupit Marc Mounin Guy Letang |
Type de document : | Livre |
Sujets : | ABATTAGE ; REFRIGERATION ; MOUTON ; CARCASSE ; EQUIPEMENT ; HYGIENE ; REGLEMENTATION |
Editeur(s) : | Riom [France] : Centre d'Etudes du Machinisme Agricole du Génie Rural des Eaux et des Forêts (CEMAGREF) |
Date de publication : | 1981 |
Collection : | Etude, num. 3 |
Format : | 266 p. |
Note(s) : |
Annexes |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60963 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Fonds froid | MAS 054 | Papier | Empruntable Disponible |