Titre :	Les acides gras polyinsaturés - Colloque (13/12/1979 - 15/12/1979, Paris, France).
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Paris : Centre national de la recherche scientifique
Année de publication :	1980
Importance :	p. 171 à p. 457
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-222-96240-3
Note générale :	Bibliographie Illustrations
Langues :	Anglais (eng) Français (fre)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; ANIMAL ; VEGETAUX ; POISSON ; METABOLISME ; CELLULE ; CARDIOPATHIE ; LIPIDE ; VITAMINE ; CORPS GRAS ; TRAITEMENT THERMIQUE ; NUTRITION ; ACIDE GRAS Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]
Note de contenu :	Annales de la nutrition et de l'alimentation Vol. 34 n°2.
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60886

Les acides gras polyinsaturés - Colloque (13/12/1979 - 15/12/1979, Paris, France). [texte imprimé] . - Paris : Centre national de la recherche scientifique, 1980 . - p. 171 à p. 457.
ISBN : 978-2-222-96240-3
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre)

Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; ANIMAL ; VEGETAUX ; POISSON ; METABOLISME ; CELLULE ; CARDIOPATHIE ; LIPIDE ; VITAMINE ; CORPS GRAS ; TRAITEMENT THERMIQUE ; NUTRITION ; ACIDE GRAS Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]
Note de contenu :	Annales de la nutrition et de l'alimentation Vol. 34 n°2.
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60886