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Storage of cereal grains and their products. / John Ansel Anderson (1954)

Titre :	Storage of cereal grains and their products.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	John Ansel Anderson, Editeur scientifique ; Alfred W. Alcock, Editeur scientifique
Editeur :	SAINT PAUL : American Association of Cereal Chemists, Inc.
Année de publication :	1954
Collection :	Monograph series num. 2
Importance :	515 p.
Note générale :	Bibliographie Illustrations Index
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CEREALE ; STOCKAGE ; HUMIDITE ; GRAINE ; DETERIORATION ; MICROORGANISME ; INSECTE ; RONGEUR ; SECHAGE ; TENEUR EN EAU ; FARINE ; EMBALLAGE ; VALEUR NUTRITIVE Liste Plan de classement 18.1.1 (STOCKAGE DES CEREALES) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60241

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	AND 18.1.1	Papier	33004000536964	Empruntable sous conditions