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Titre : |
Distillerie agricole et industrielle. Levurerie. Sous-produits.
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Auteur(s) : | Charles Mariller |
Type de document : | Livre |
Sujets : | DISTILLATION ; ALCOOL ; PROPRIETE CHIMIQUE ; FERMENTATION ; MATIERE PREMIERE ; EXTRACTION ; BETTERAVE A SUCRE ; MELASSE ; PRODUIT AMYLACE ; CELLULOSE ; LEVURE ; CARBURANT ; SOUS PRODUIT Alcool ; Amidon ; Levure ; Sucre ; Betterave sucrière DISTILLERIE |
Editeur(s) : | Paris : J.-B. Baillière et fils |
Date de publication : | 1951 |
Collection : | Nouvelle encyclopédie agricole |
Format : | 632 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59783 |
Exemplaires (3)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV7 MAR | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV7 MAR | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV7 MAR | Papier | Empruntable Disponible |