Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array ( [TITRE] => <b>Type de document : </b> [TITRE_CLEAN] => Type de document [OPAC_SHOW] => 1 [TYPE] => list [AFF] => Livre [ID] => 4 [NAME] => cp_typdoc [DATATYPE] => integer [VALUES] => Array ( [0] => 5 ) )
Titre : |
Nouveau dictionnaire des huiles végétales. Composition en acide gras.
|
Auteur(s) : | Eugène Ucciani |
Type de document : | Livre |
Sujets : | DICTIONNAIRE ; HUILE VEGETALE ; ACIDE GRAS Huiles végétales -- Teneur en acides gras -- Dictionnaires ; Plantes -- Teneur en acides gras -- Dictionnaires ; Acides gras -- Dictionnaires |
Editeur(s) : | Paris : Lavoisier-Tec & Doc |
Date de publication : | 1995 |
Format : | 1 vol. (VI-644 p.- |
Note(s) : |
Bibliogr. p. 623-644
|
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7430-0009-7 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59656 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|---|
Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.6 UCC | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.6 UCC | Papier | Empruntable Disponible |