La place des aliments céréaliers dans l'alimentation humaine. [texte imprimé] / M.-F. Rolland-Cachera . - PARIS : Fondation pour la Recherche sur le rOle Nutritionnel des Aliments Céréaliers, 1980 . - 90 p.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Français (fre)

Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CEREALE ; NUTRITION ; PAIN ; SANTE ; PRODUIT A BASE DE CEREALE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION Liste Plan de classement 5.8 (NUTRITION-DIETETIQUE) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58018