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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
The proteins. Composition, structure, and function. Vol. 2.
|
| Auteur(s) : | H. Neurath, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | PROTEINE ; MOLECULE ; IRRADIATION X ; ACIDE AMINE ; STRUCTURE ; ENZYME 8.1 (PROTEINES) |
| Editeur(s) : | New York : Academic Press |
| Date de publication : | 1964 |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Note(s) : |
Bibliographie |
| Langue(s) | Anglais |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57807 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Massy | CONSTITUANTS ET ADDITIFS ALIMENTAIRES | NEU 8.1 | Papier | Empruntable Disponible |
| Massy | CONSTITUANTS ET ADDITIFS ALIMENTAIRES | NEU 8.1 | Papier | Empruntable sous conditions Exclu du prêt |
