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Health and food. Symposium of the National College of Food Technology (27/03/1972-28/03/1972, Reading, Angleterre).

Titre :	Health and food. Symposium of the National College of Food Technology (27/03/1972-28/03/1972, Reading, Angleterre). Ajouter au panier
Auteur(s) :	G.G. Birch, Éditeur scientifique L.F. Green, Éditeur scientifique L.G. Plaskett, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	PRODUIT ALIMENTAIRE ; SANTE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; EQUILIBRE ; REGLEMENTATION ; ADDITIF ALIMENTAIRE ; PESTICIDE ; NUTRITION ; DIETETIQUE
Editeur(s) :	LONDRES : Applied Science Publishers, Ltd.
Date de publication :	1976
Format :	224 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-85334-558-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57393