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Titre : |
Régulation de l'équilibre chez l'homme : Energy balance in man. Volume des rapports du Congrès de la société de nutrition et de diététique de langue française.
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Auteur(s) : | Marian Apfelbaum, Directeur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | CONGRES ; VALEUR CALORIQUE ; METABOLISME ; ANIMAL ; NUTRITION ; ALIMENTATION ANIMALE ; INSULINE ; PHYSIOLOGIE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; GOUT ; ODEUR ; FAIM ; SANTE ; POIDS ; OBESITE ; MALNUTRITION ; ENFANT |
Editeur(s) : | Paris : Masson et Cie Editeurs |
Date de publication : | 1973 |
Format : | 353 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Anglais ; Français |
Identifiant : | 2-225-37444-2 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57352 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.202 APF | Papier | Empruntable Disponible |