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Statistical procedures in food research.

Titre :	Statistical procedures in food research. Ajouter au panier
Auteur(s) :	J.R. Piggott, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	SCIENCE ALIMENTAIRE ; STATISTIQUE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; ANALYSE MULTIDIMENSIONNELLE
Editeur(s) :	LONDRES : Elsevier Science Publishers, Ltd.
Date de publication :	1986
Format :	415 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-1-85166-032-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56140