Les Futurs alimentaires et énergétiques des biotechnologies [texte imprimé] / Institut de recherche économique sur la production et le développement, Auteur ; Electricité de France Direction des études et recherches, Auteur ; Pascal Bye, Secrétaire ; Alain Mounier (1944-....), Secrétaire . - Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble, 1984 . - 1 vol. (363 p.) : tabl. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7061-0244-8 : 150 F
N °hors-série de : "Économies et sociétés", ISSN 0013-0567, 27, 1984
Résumés en français et en anglais
Supplément de : Économies et sociétés (Paris), ISSN 0013-0567
Langues : Français (fre)

Catégories :	Thésaurus Agrovoc Acide aminé ; Bioénergie ; Biotechnologie ; Édulcorant ; Protéine Liste Plan de classement 140 (GENERALITES) [Classement Paris Maine] ; 141.4 (Microbiologie, biotechnologie (voir aussi en 52 secteur spécifique)) [Classement Paris Maine] RAMEAU Acides aminés ; Édulcorants ; Biocarburants ; Alcools ; Aliments artificiels -- Aspect économique ; Bio-industries Autres descripteurs carburant ; INDUSTRIE AGRICOLE ET ALIMENTAIRE
Note de contenu :	I - Protéines et acides aminés; II - Produits sucrants et édulcorants; III - Alcools et biocarburants; IV - Alcoochimie et sucrochimie
Type de document :	Livre
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